Tırtıl Kurabiye

Arkadaşlar tırtıl kurabiye çok lezzetli, davetlere uygun bir tatlı çeşididir. Tarifim 6 kişiliktir.

Malzemeler

125 gr margarin
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat

Yapılışı

Margarini oda sıcaklığında bekletip yumuşattıktan sonra tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp hamur kıvamına getiriyoruz. Huni şekilli tırtıllı kalıptan hamurları çıkarıp minik tırtıllar yapıyoruz. Kurabiyelerimizi 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika boyunca pişiriyoruz. Kurabiyelerin üzerinin beyaz kalması gerektiğini unutmuyoruz. Kurabiyeler birkaç dakika bekleyip soğuduktan sonra servis tabağına alıp isteğe göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Herkese afiyet olsun...