14 Ocak 2015 Çarşamba

Kaşarlı Kek

Merhabalar. Kaşarlı kek, yumuşak ve hafif bir lezzete sahiptir. Hazırlanışı da oldukça basittir.

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı susam

Yapılışı

Önce yumurtaları bir kapta telle iyice çırpıyoruz. Üzerine sıvıyağı, sütü, kaşar peyniri rendesini koyup iyice karıştırıyoruz. En son susam, un ve kabartma tozunu da ekleyip 5 dakika karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. Orta ısılı fırında 35-40 dakika boyunca pişiriyoruz. Biraz soğutup servis yapabilirsiniz.
Herkese afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder