Kahvaltılarda farklı lezzetler arıyorsanız mısır ekmeğini deneyebilirsiniz, çok lezzetlidir.
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 su bardağı un
4 su bardağı mısır unu
1 su bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
Önce derin bir kapta yumurta, süt, sıvı yağ, şeker ve tuzu çırpıyoruz. Sonra un, mısır unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak sıcak suyu da ekleyip hamuru iyice yoğuruyoruz.
Yağlanmış fırın tepsisine hamurumuzu yayıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında içini çekene kadar pişiriyoruz.
Herkese afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder