14 Ocak 2015 Çarşamba

Nohutlu Tavuk

Merhaba arkadaşlar.
Nohutlu tavuk yemeği çok besleyici ve lezzetlidir. Misafirlerinize nohutlu tavuk yemeğini gönül rahatlığıyla pişirebilirsiniz.

Malzemeler

2 adet tavuk but
2 çay bardağı nohut
2 su bardağı tavuk suyu
1 adet soğan
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı domates salçası

Yapılışı

Akşamdan ıslatılmış nohutu kendi suyuyla haşlıyoruz. Başka bir tavada yemeklik doğranmış soğanı margarinle kavurup üzerine tavuk butlarını koyuyoruz ve biraz daha kavuruyoruz. 
Varsa tavuk suyu, yoksa su, tuz ve salçayı koyup tavuk ve nohut yumuşayana kadar pişiriyoruz. 
Herkese afiyet olsun... 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder